Tóparton az őszi szeon szolgáltatása a hal és a gomba. Több ezer ember fogyaszt halat a tóparton. Az emberek sorba állnak a sülthalért, halászléért, rétesért. Ropogós keszeg, testes ponty, derekas harcsa serceg az olajban. Szelet kenyér és pohár bor. Meggyes, almás rétes mákkal, túrósrétes vaniliával. Sokan nézik a hal válogatást, a zöld egyenköpenybe, csizmába és sapkába bújtatott halászokat. A tóparti forgatag előtt egy közeli kaukkfüves sport repülőtérre mentünk gombászni, konkrét céllal. Lilatönkű pereszkét kerestünk és találtunk. Ideálisnak tűnik az idő számukra. Hétfőn nagy eső volt, nincs még fagyponta latt a hűmérséklet, a gyep állapota is jó. Formás példányokat szedtünk vasárnapi rántott gombának, a maradékot fagyasztjuk a szakkönyv tanácsának megfeleően. Néhány illatos pereszkét, náhány szkfűgombát találtunk a kirándulás során és két karbolszagú csiperkét, ez utóbbi fogysztásra nem javasolt.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.